Energie- und Betriebsdatenmanagement
bei der Rotkäppchen-Mumm Sektkellerei GmbH
Kundennutzen
- Basiskennzahlen für ein zertifiziertes Energiemanagement
- Individuelle Anbindung der Messpunkten in der heterogenen Systemlandschaft
- Darstellung der Medienflüsse über Sankey-Diagramme
- Optimierung des Energiemix Einsatzes
| Produktionsstätte | Freyburg/Unstrut |
|---|---|
| Tätigkeit | Sektherstellung und Abfüllung |
| Mitarbeiterzahl | 636 |
| Gesamtumsatz | 986 Mio. EUR |
Zielstellung
Einführung eines standortübergreifenden Energie-Monitoring Systems von Betriebs- und Mediendaten als Basis für ein unternehmenseigenes zertifiziertes Energiemanagement.
Lösung
Die Anbindung und das Auslesen aller relevanten Betriebs- und Mediendatenzähler wurden bei Rotkäppchen mit dem ISYS-Gateway vorgenommen. Das eingesetzte ISYS-Plattform-Modul „Energiemanagement“ berechnet aus den Rohdaten die notwendigen Kennzahlen und präsentiert diese in zielgruppengerechten Diagrammen und Berichten. Die Mehrmandantenfähigkeit sichert die standortübergreifende Arbeit mit dem System.
Mittelfristig wird die bestehende Lösung für zahlreiche weitere Betriebs- und Maschinendaten ausgebaut werden. Außerdem besteht die Möglichkeit, das System um weitere ISYS-Module zu einem vollständigen Produktionsmanagement zu erweitern.